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Queijo de cabra com alecrim no Forno
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Queijo de cabra com alecrim no Forno

Adoro queijo, como o meu pai diz, até do queijo mau eu gosto.
Vou apresentar uma entrada que costumo fazer muitas vezes. Muito simples.
Queijo de cabra de palhais é o ideal, mas também pode ser com algum de marcas equivalentes.
Colocar num recipiente que possa ir ao forno o alecrim fresco, o queijo por cima e mais algum alecrim por cima do queijo.
Regar com azeite e levar ao forno durante cerca de 20 minutos.
O resultado é  guloso, o azeite fica com o gosto do queijo e do alecrim e o queijo derretido.
Acompanhar com um tinto, por favor.
riotxedge

riotxedge@gmail.com

2 Comments
  • Rita Barbeito

    Estava tão bom!

    15 Janeiro, 2018 at 8:42 am Responder
    • riotxedge

      Fica o testemunho de uma provadora oficial!

      17 Janeiro, 2018 at 9:35 pm Responder

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